Rumunsko je známe svojimi rozmanitými kulinárskymi tradíciami a jeho strava odráža bohatú históriu a kultúrne vplyvy krajiny. Niektoré z najobľúbenejších diét v Rumunsku zahŕňajú stredomorskú stravu, ktorá kladie dôraz na čerstvé ovocie, zeleninu, celozrnné výrobky a chudé bielkoviny.
Jedným z najznámejších rumunských jedál je sarmale, ktoré pozostáva z kapustných listov plnených zmesou ryže, mäsa a korenia. Ďalším obľúbeným jedlom je mămăligă, druh polenty, ktorý sa často podáva so syrom a kyslou smotanou.
Pokiaľ ide o značky, Rumunsko je domovom rôznych potravinárskych spoločností, ktoré vyrábajú širokú škálu produktov. Medzi najznámejšie rumunské potravinárske značky patrí Ursus, populárna pivná spoločnosť, a Dorna, popredný výrobca minerálnej vody.
Pokiaľ ide o výrobné mestá, niektoré z najdôležitejších centier výroby potravín v Rumunsku zahŕňajú Bukurešť, Cluj-Napoca a Temešvár. V týchto mestách sa nachádza množstvo závodov na spracovanie potravín a tovární, ktoré vyrábajú širokú škálu produktov pre domáci aj medzinárodný trh.
Celkovo je strava v Rumunsku rôznorodá a odráža jedinečné kulinárske dedičstvo krajiny. So zameraním na čerstvé suroviny z miestnych zdrojov a tradičné metódy varenia je rumunská kuchyňa naďalej populárna doma aj v zahraničí.…