Pokiaľ ide o výrobu vína, Rumunsko je skrytý klenot, ktorý si začína získavať uznanie pre svoje kvalitné vína. S dlhou históriou výroby vína siahajúcou do starovekej dáckej civilizácie má Rumunsko pestrú škálu odrôd hrozna a terroir, ktoré prispievajú k jedinečným chutiam jeho vín.

Jednou z najobľúbenejších vinárskych oblastí v Rumunsku je Transylvánia, ktorá je známa chladným podnebím a ideálnymi podmienkami na pestovanie bielych odrôd viniča ako Fetească Albă a Grasă de Cotnari. Ďalšou známou vinárskou oblasťou je Moldavsko, ktoré sa nachádza vo východnej časti krajiny a je známe svojimi červenými vínami vyrobenými z hrozna Fetească Neagră.

Niektoré z najpopulárnejších rumunských značiek vína zahŕňajú Murfatlar, Crama Rătești a Crama Basilescu. Murfatlar je jedno z najstarších a najväčších vinárstiev v Rumunsku, ktoré je známe svojimi vysokokvalitnými vínami vyrobenými z domácich aj medzinárodných odrôd hrozna. Crama Rătești je butikové vinárstvo nachádzajúce sa v regióne Dealu Mare, vyrábajúce elegantné červené a biele vína so zameraním na trvalo udržateľné poľnohospodárstvo. Crama Basilescu je rodinné vinárstvo v slávnom regióne Drăgășani, známe svojimi ekologickými vínami vyrobenými z jedinečných odrôd viniča ako Novac a Negru de Drăgășani.

Celkovo si rumunské vína získavajú na popularite pre svoju vynikajúcu kvalitu a dostupné ceny. Či už uprednostňujete chrumkavé biele víno z Transylvánie alebo sýte červené z Moldavska, je tu rumunské víno, ktoré ulahodí každému jazýčku. Takže keď budete nabudúce hľadať nové víno, ktoré by ste mohli vyskúšať, zvážte preskúmanie rozmanitých a lahodných vín z Rumunska. Na zdravie!…