Portugalsko je známe svojou lahodnou a rozmanitou ponukou zeleninových produktov. Od slávnej slanej tresky až po sladké a šťavnaté pomaranče má Portugalsko čo ponúknuť z hľadiska čerstvých produktov.
Jedným z najobľúbenejších zeleninových produktov z Portugalska sú olivy. Portugalsko je jedným z najväčších producentov olív na svete, pričom väčšina produkcie sa uskutočňuje v regiónoch Alentejo a Tras-os-Montes. Portugalské olivy sú známe svojou bohatou a aromatickou chuťou, vďaka čomu sú obľúbenou ingredienciou mnohých tradičných portugalských jedál.
Ďalším obľúbeným zeleninovým produktom z Portugalska sú paradajky. Portugalsko je domovom širokej škály druhov paradajok, z ktorých najobľúbenejšie sú paradajky s biftekom. Paradajky sa používajú v rôznych portugalských jedlách, od polievok a duseného mäsa až po šaláty a omáčky.
Portugalsko je okrem olív a paradajok známe aj výrobou sladkých zemiakov. Región Algarve je známy najmä svojimi sladkými zemiakmi, ktoré sú známe svojou sladkou a krémovou chuťou. Sladké zemiaky sú základom mnohých portugalských jedál vrátane obľúbeného jedla bacalhau com batatas doces (slaná treska so sladkými zemiakmi).
Celkovo je Portugalsko krajinou bohatou na zeleninové produkty a pestuje sa v nej široká škála produktov v celej krajine. Či už hľadáte olivy, paradajky, sladké zemiaky alebo akýkoľvek iný zeleninový produkt, v Portugalsku určite nájdete kvalitné možnosti. Takže keď budete nabudúce v Portugalsku, nezabudnite ochutnať niektoré z lahodných zeleninových produktov, ktoré táto krajina ponúka.…