Portugalsko je známe svojimi lahodnými olivami, ktoré sú nielen základom portugalskej kuchyne, ale sú tiež veľmi vyhľadávané milovníkmi olív po celom svete. S bohatou históriou výroby olív sa Portugalsko stalo známym pre svoje vysokokvalitné olivy a rozmanitú škálu chutí, ktoré ponúkajú.
Pokiaľ ide o olivy v Portugalsku, existuje niekoľko známych značiek, ktoré sa etablovali ako lídri v tomto odvetví. Tieto značky si vybudovali povesť výroby špičkových olív, ktoré sú chutné a zároveň všestranné. Od olív sušených v slanom náleve až po plnené alebo marinované odrody, portugalské značky olív ponúkajú široký výber, ktorý uspokojí každý maškrtný jazýček.
Jednou z najobľúbenejších značiek olív v Portugalsku je Azeite Gallo, ktorá vyrába olivy už od roku 1919. Azeite Gallo, známy svojim záväzkom ku kvalite a tradičným výrobným metódam, ponúka rad olív, ktoré sú ideálne na zahryznutie alebo pridanie do vašich obľúbených receptov. Táto značka so silným zameraním na udržateľnosť zabezpečuje, že ich olivy sú nielen chutné, ale aj vyrábané spôsobom šetrným k životnému prostrediu.
Ďalšou známou značkou v Portugalsku je Saboreal, ktorá sa špecializuje na gurmánske olivy. Saboreal je hrdý na to, že získava olivy z rôznych oblastí krajiny, výsledkom čoho je pestrá paleta chutí a textúr. Či už uprednostňujete zelené, čierne, alebo dokonca divé olivy, Saboreal má čím uspokojiť vaše chuťové poháriky. Ich oddanosť kvalite a inováciám z nich urobila obľúbenú voľbu medzi nadšencami olív.
Pokiaľ ide o výrobné mestá, Portugalsko sa môže pochváliť niekoľkými regiónmi, ktoré sú známe pestovaním olív. Jedným z takýchto miest je Moura, ktorá sa nachádza v regióne Alentejo. Olivové háje v Moure profitujú z horúceho a suchého podnebia regiónu, výsledkom čoho sú olivy s bohatou a intenzívnou chuťou. Toto mesto je tiež domovom niekoľkých olivových mlynov, kde sa olivy spracovávajú a premieňajú na lahodné olivy…