Portugalsko, krajina známa svojou krásnou krajinou a bohatou históriou, je tiež domovom niektorých značiek olivového oleja najvyššej kvality. Vďaka miernemu podnebiu a úrodnej pôde sa Portugalsko stalo prvoradým miestom pre pestovanie olív a výrobu oleja. V tomto článku preskúmame niektoré z populárnych značiek olivového oleja v Portugalsku a mestá, kde sa koncentruje výroba.

Jednou z najznámejších značiek olivového oleja v Portugalsku je Oliveira da Serra. Táto značka má dlhoročnú tradíciu výroby vysokokvalitného olivového oleja tradičnými metódami v kombinácii s modernou technológiou. Oliveira da Serra ponúka celý rad olivových olejov, od extra panenských až po organické, čím zaisťuje, že každému vyhovuje niečo.

Ďalšou významnou značkou je Casa Agrícola HMR, ktorá sa nachádza v regióne Alentejo v Portugalsku. Táto rodinná spoločnosť je hrdá na svoje olivové háje, ktoré sú starostlivo pestované na výrobu výnimočného olivového oleja. Casa Agrícola HMR získala množstvo ocenení za svoj olivový olej, vďaka čomu je pre mnohých spotrebiteľov dôveryhodnou voľbou.

Keď sa presunieme k výrobným mestám, osobitnú zmienku si zaslúži región Alentejo. Alentejo, ktoré sa nachádza v južnej časti Portugalska, je známe svojimi rozsiahlymi olivovými hájmi a je považované za najväčšiu oblasť produkujúcu olivový olej v krajine. Najmä mesto Moura je známe svojou produkciou olivového oleja, pričom v tejto oblasti pôsobí mnoho olivových mlynov a družstiev.

Na severe Portugalska je známe aj mesto Trás-os-Montes na výrobu olivového oleja. Tento región má dlhú históriu pestovania olív, ktorá siaha až do rímskych čias. Olivy pestované v Trás-os-Montes ťažia z jedinečnej mikroklímy regiónu, výsledkom čoho je charakteristický a voňavý olivový olej.

Mesto Beja, ktoré sa presťahovalo do centrálnej časti Portugalska, je ďalším dôležitým centrom olív. produkciu ropy. Beja sa nachádza v regióne Alentejo a môže sa pochváliť mnohými olivovými mlynmi a družstvami. T…