Fish and chips, klasické britské jedlo, si získalo obľubu po celom svete. Túto lahodnú kombináciu chrumkavých rýb a zlatých hranolčekov si osvojilo aj Portugalsko, krajina známa svojou rozmanitou kuchyňou. V tomto článku preskúmame rôzne značky a obľúbené mestá výroby fish and chips v Portugalsku.

Pokiaľ ide o ryby a hranolky, jednou z najznámejších značiek v Portugalsku je \\\"The Codfather .\\\" The Codfather s niekoľkými miestami po celej krajine ponúka širokú škálu rýb, vrátane tresky, tresky jednoškvrnnej a platesy, podávanej s dokonale uvarenými hranolkami. Ich cesto je ľahké a chrumkavé, vďaka čomu je každé sústo príjemným zážitkom. The Codfather je hrdý na to, že používa čerstvé suroviny z miestnych zdrojov, čím zaisťuje najvyššiu kvalitu každého jedla.

Ďalšou populárnou značkou v Portugalsku je \\\"Fishy Business\\\". Táto značka sa zameriava na udržateľnosť a získava ryby od zodpovedných rybolovu. Ponúkajú celý rad druhov rýb, ako je treska, merlúza a morský jazyk, spárované s ich typickými ručne rezanými čipmi. Fishy Business tiež ponúka rôzne domáce omáčky, ktoré dopĺňajú ich jedlá, vrátane tatárskej omáčky a cesnakovej majonézy.

Keď sa presunieme do produkčných miest, Porto vyniká ako centrum pre ryby a hranolky v Portugalsku. Vďaka blízkosti Atlantického oceánu má Porto prístup k širokému spektru čerstvých rýb, čo z neho robí ideálne miesto pre nadšencov rýb a hranoliek. Mnoho miestnych reštaurácií a stánkov s jedlom v Porte sa špecializuje na toto obľúbené jedlo a ponúka miestnym aj turistom ochutnať britskú kuchyňu s portugalským nádychom.

Lisabon, hlavné mesto Portugalska, je tiež domovom mnohých rýb a prevádzkarne čipov. Lisabon so svojou pulzujúcou gastronomickou scénou a rôznymi kulinárskymi vplyvmi prijal toto jedlo a pridal svoj vlastný jedinečný vkus. Od trendových gastrokrčmov až po tradičné reštaurácie s morskými plodmi, v meste nájdete množstvo druhov rýb a hranoliek. Či už dávate prednosť klasickej fish and chips alebo m…