Krevety

Krevety sú druh morských plodov, ktorý je populárny po celom svete. Sú to druh kôrovcov príbuzných krevetám, homárom a krabom. Krevety sú všestrannou ingredienciou, ktorú možno použiť do rôznych jedál, od šalátov až po praženicu. Majú vysoký obsah bielkovín a nízky obsah tuku, vďaka čomu sú zdravou voľbou pre tých, ktorí chcú do svojho jedálnička pridať morské plody.

Krevety možno variť rôznymi spôsobmi vrátane varenia, pary, grilovania a vyprážania. Pri kúpe kreviet je dôležité hľadať také, ktoré sú pevné a majú žiarivú farbu. Čerstvé krevety by mali mať jemnú, sladkú vôňu a nemali by mať žiadne sfarbenie ani slizkosť.

Pri príprave kreviet je dôležité odstrániť škrupinu a žilku, ktorá vedie pozdĺž chrbta. Môžete to urobiť pomocou ostrého noža alebo kuchynských nožníc. Keď sú krevety očistené, dajú sa variť rôznymi spôsobmi.

Krevety sú skvelým doplnkom do šalátov, praženíc a cestovín. Môžu sa podávať aj ako predjedlo alebo ako hlavné jedlo. Krevety sú zdravým a chutným spôsobom, ako pridať morské plody do vašej stravy. Či už hľadáte rýchle a jednoduché jedlo alebo prepracovanejšie jedlo, krevety vás určite potešia.

Jesť krevety ponúka množstvo zdravotných výhod. Sú nízkokalorickým, nízkotučným zdrojom bielkovín a sú nabité základnými vitamínmi a minerálmi. Krevety sú výborným zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré sú dôležité pre zdravie srdca, vývoj mozgu a zmiernenie zápalu. Sú tiež dobrým zdrojom vitamínu B12, ktorý pomáha udržiavať zdravé červené krvinky a nervové bunky. Krevety sú tiež dobrým zdrojom selénu, ktorý pomáha chrániť bunky pred poškodením a podporuje imunitný systém. Konzumácia kreviet môže tiež pomôcť znížiť riziko určitých typov rakoviny, pretože obsahujú antioxidanty, ktoré môžu pomôcť chrániť bunky pred poškodením. Krevety sú tiež dobrým zdrojom zinku, ktorý pomáha podporovať imunitný systém a môže pomôcť znížiť riziko niektorých typov infekcií. Konzumácia kreviet môže tiež pomôcť znížiť riziko vzniku cukrovky 2. typu, pretože obsahujú typ vlákniny, ktorá pomáha regulovať hladinu cukru v krvi. Napokon, krevety sú skvelým zdrojom železa, ktoré pomáha udržiavať telo zdravé a môže pomôcť predchádzať anémii.

1. Keď kupujete krevety, hľadajte tie, ktoré sú pevné a majú jasný, lesklý vzhľad. Vyhnite sa krevetám, ktoré majú matnú, slizkú štruktúru.

2. Ak kupujete mrazené krevety, uistite sa, že sú stále zmrazené a neboli rozmrazené a znovu zmrazené.

3. Ak kupujete čerstvé krevety, uistite sa, že voňajú sviežo a príliš dlho neposedeli.

4. Pri varení kreviet dbajte na to, aby ste ich dôkladne uvarili. Nedostatočne uvarené krevety môžu spôsobiť otravu jedlom.

5. Ak varíte krevety, nezabudnite do vody pridať soľ, aby ste zvýraznili chuť.

6. Ak grilujete krevety, nezabudnite ich potrieť olejom, aby sa neprilepili na gril.

7. Ak dusíte krevety, nezabudnite ich rýchlo uvariť na vysokej teplote.

8. Ak pečiete krevety, použite ľahkú vrstvu oleja, aby ste ich nevysušili.

9. Ak pripravujete krevety v pare, nezabudnite do vody pridať nejaké bylinky a korenie, aby ste zvýraznili chuť.

10. Ak smažíte krevety, nezabudnite ich pridať do panvice ako posledné, aby sa neprevarili.

11. Ak opekáte krevety, použite ľahkú vrstvu cesta, aby ste zabránili ich prilepeniu na panvicu.

12. Ak marinujete krevety, nezabudnite použiť ľahkú vrstvu oleja a byliniek na zvýraznenie chuti.

13. Ak plníte krevety, použite ľahkú vrstvu masla, aby ste ich nevysušili.

14. Ak grilujete krevety, použite ľahkú vrstvu oleja, aby ste zabránili ich prilepeniu na gril.

15. Ak sypete krevety, použite ľahkú vrstvu masla, aby ste ich nevysušili.

16. Ak pečiete krevety, uistite sa

Otázka 1: Čo sú krevety?
A1: Krevety sú druh morských plodov, ktoré sú úzko spojené s krevetami. Majú dlhé, štíhle telo a mierne zakrivený chvost. Krevety sú zvyčajne väčšie ako krevety a majú jemnú, sladkú chuť.

O2: Ako varíte krevety?
A2: Krevety možno variť rôznymi spôsobmi vrátane varenia, dusenia, grilovania, pečenia a restovania. Pri varení kreviet je dôležité, aby ste ich neprevarili, pretože môžu byť tuhé a gumové.

O3: Sú krevety zdravé?
A3: Áno, krevety sú zdravou voľbou. Majú nízky obsah tuku a kalórií a sú dobrým zdrojom bielkovín, vitamínov a minerálov. Krevety sú tiež dobrým zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré sú prospešné pre zdravie srdca.

O4: Ako skladujete krevety?
A4: Krevety by ste mali skladovať v chladničke a spotrebovať do dvoch dní od nákupu. Ak ich potrebujete skladovať dlhšie, môžu byť zmrazené až tri mesiace. Pri skladovaní kreviet sa uistite, že sú pevne uzavreté vo vzduchotesnej nádobe.

Otázka 5: Sú krevety udržateľné?
A5: Áno, krevety môžu byť udržateľným výberom morských plodov. Hľadajte krevety, ktoré sú certifikované Radou morského dozoru (MSC) alebo Radou dozoru nad akvakultúrou (ASC). Tieto certifikácie zabezpečujú, že krevety boli ulovené alebo chované udržateľným spôsobom.